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TORTINE CON BANANE BURRO DI ARACHIDI CACAO SENZA UOVA SENZA GLUTINE E SENZA ZUCCHERO

Pubblicata il 6 settembre 2026

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Quando ho delle banane molto mature preparo o dei pancake (ho già pubblicato la ricetta) oppure queste tortine, se le banane sono molto mature e dolci non serve aggiungere zucchero, ma se vi piacciono più dolci potete aggiungere del miele o sciroppo di acero, generalmente le ricette con troppi "senza" non mi attirano particolarmente ma questa è buona!

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Procedimento

Fotografie introduttive dell’originale

0 passaggi completati su 6

  1. Passaggio 1 di 6

    Sbuccio le banane e le schiaccio con la forchetta

  2. Passaggio 2 di 6

    Aggiungo il burro di arachidi

  3. Passaggio 3 di 6

    Mescolo e aggiungo il cacao

  4. Passaggio 4 di 6

    Mescolo bene e aggiungo le gocce di cioccolato

  5. Passaggio 5 di 6

    Distribuisco il composto in 4 pirottini distribuisco in superficie un cucchiaino di burro di arachidi, qualche arachide tritata e gocce di cioccolato, inforno in friggitrice ad aria preriscaldata a 170 gradi per 20 minuti, il forno classico va benissimo

  6. Passaggio 6 di 6

    Trascorso il tempo controllo con uno stecchino al centro per verificare la cottura poi li tolgo dalla friggitrice e li lascio raffreddare su una griglia

Buoni sia tiepidi che freddi

Fonte originale: https://incucinaconlilly.com/2026/09/06/tortine-con-banane-burro-di-arachidi-cacao-senza-uova-senza-glutine-e-senza-zucchero/

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